Beschrijving
De variëteit Pinot Blanc is internationaal wijdverbreid en kent vele synoniemen, zoals bijvoorbeeld Weissburgunder. Het is de jongste genetische variëteit van de grote Bourgondische familie. Mantler31 vinificeert deze druivensoort al vele jaren, in de wetenschap dat deze wijnstokken de beste locatie en uitzicht nodig hebben.