{"id":4881,"date":"2025-02-22T12:48:57","date_gmt":"2025-02-22T11:48:57","guid":{"rendered":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/?post_type=product&#038;p=4881"},"modified":"2025-08-27T14:44:53","modified_gmt":"2025-08-27T12:44:53","slug":"aceto-balsamico-di-modena-igp-5-gold-medals-giuseppe-giusti","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/product\/aceto-balsamico-di-modena-igp-5-gold-medals-giuseppe-giusti\/","title":{"rendered":"Aceto Balsamico Di Modena Banda Rossa 5 gold medals &#8211; Giuseppe Giusti"},"content":{"rendered":"<p>Een balsamico met een rijke, geweldige body, met een aromatische smaak en aanhoudende houtachtige geuren. De absolute top van de <em>Historical Collection<\/em> van Giuseppe Giusti.<\/p>\n<p>De 5 gouden medailles zijn de ultieme trots en uitdrukking van de kunst van het maken van Giusti Balsamico azijn. Met zijn robuuste body en concentratie onderscheidt hij zich door zijn buitengewone complexiteit, rondheid en smaakbalans.<\/p>\n<ul>\n<li>Ideaal bij voorgerechten zoals tortelloni met ricotta en spinazie, gedroogde passatelli of risotto met Parmezaanse room;<\/li>\n<li>Uitstekend bij vleesfilets, gesneden steaks, carpaccio of vleeswaren;<\/li>\n<li>Ook heerlijk op schaaldieren en vistartaar;<\/li>\n<li>Wij raden het aan op Parmigiano-schubben, gebakken eieren, omeletten, souffl\u00e9s of rijke hartige taarten.<\/li>\n<li>Perfect bij aardbeien, vanille-ijs, zabaglione en desserts zoals mascarponecr\u00e8me, panna cotta of chocoladetaarten;<\/li>\n<li>Probeer het in de mix door een paar druppels toe te voegen aan je favoriete cocktails.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Over Gran Deposito Guiseppe Giusti di Modena<\/strong><\/p>\n<p>Acetaia Giusti is de oudste producent van balsamico-azijn uit Modena, opgericht in 1605 en vandaag geleid door de 17e generatie van de familie. Een geschiedenis van meer dan 400 jaar, vol prijzen en erkenningen, zoals die behaald tijdens de Grote Tentoonstellingen van het einde van de 19e eeuw. De 14 gouden medailles die, samen met het wapen van het Koninklijk Huis van Savoye, nog steeds het iconische label kenmerken, dateren uit die tijd. De collecties Giusti Balsamico azijn zijn nu verkrijgbaar in de meest exclusieve winkels in Itali\u00eb, maar ook bij Le Cockelon in Koog aan de Zaan,\u00a0 Nederland.<\/p>\n<p><strong>Over het merk Giuseppe Giusti en de Gran Deposito in Itali\u00eb is een korte video gemaakt:<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Giusti - About Us\" width=\"1080\" height=\"608\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TMxvnKWjqq8?feature=oembed\"  allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De &#8220;Banda Rossa&#8221; is altijd de trots geweest van Giuseppe Giusti&#8217;s balsamico azijn. De kostbare reserve van de familie, een uitzonderlijke kwaliteit die pas vrijkomt na uitgebreide rijping in de kostbaarste vaten van de &#8220;Acetaia&#8221;, uit de jaren 1600-1700.<br \/>\nHet resultaat is een onweerstaanbare zachte balsamico met een voortreffelijk aroma en fruitige tonen, waardoor het een uniek product is, puur genot voor de meest speciale gelegenheden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4882,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[150,100],"product_tag":[151,154,106],"class_list":{"0":"post-4881","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aceto-balsamico","7":"product_cat-blg","8":"product_tag-azijn","9":"product_tag-exclusief","10":"product_tag-italie","12":"first","13":"instock","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4881"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4881"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}