{"id":5039,"date":"2025-07-18T14:59:08","date_gmt":"2025-07-18T12:59:08","guid":{"rendered":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/?post_type=product&#038;p=5039"},"modified":"2025-08-27T14:45:18","modified_gmt":"2025-08-27T12:45:18","slug":"sambal-brand-in-mokum-baksi-800-gram","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/product\/sambal-brand-in-mokum-baksi-800-gram\/","title":{"rendered":"Sambal Baksi Brand in Mokum &#8211; 800 gram"},"content":{"rendered":"<p>Een uitzonderlijke sambal-variant met onder andere Madame Jeanette pepers, appel en ui.<\/p>\n<p><em>Brand in Mokum<\/em> is een sambal van Baksi. Baksi is de merknaam voor de diverse producten van de Amsterdamse culinaire legende Peter Bak. Dit recept is een familierecept van meer dan 20 jaar geleden.<\/p>\n<p>Inmiddels heeft deze sambal op basis van pepers, appel en ui diverse prijzen gewonnen. Waaronder de Gouden Award voor de beste sambal van Nederland.<\/p>\n<p>* Gouden Sambal Award 2025 &#8211; Dutch Chili Fest 2025 Eindhoven<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Als een van de weinige winkels hebben we de hand weten te leggen op een batch van de prijswinnende* sambal &#8220;Brand in Mokum&#8221;\u00a0van Baksi.<\/p>\n<p>Verkrijgbaar in 800 gram (afgebeeld) en 250 gram voor klein genot.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5049,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[100,34],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5039","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-blg","7":"product_cat-delicatessen","9":"first","10":"instock","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5039"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5039"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kaasbijwijn.nl\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}