Beschrijving
Macadamia noot is het zaad van de macadamia boom. Macadamia noten komen oorspronkelijk uit Australië. Ze bevatten een zeer hoog gehalte aan een soort gezond vet dat enkelvoudig onverzadigd vet wordt genoemd.
Geroosterde macadamia noten zijn een populaire snack. Macadamia noten bevatten enkelvoudig onverzadigde vetzuren en plantaardige stoffen die cholesterol kunnen verlagen.
