Beschrijving
Deze -exclusief voor Le Cockelon gerookte- authentiekjes (dunne gerookte ossenworstjes) zijn van oudsher een delicatesse. Vooral in Amsterdam bekend en nu speciaal voor ons gemaakt volgens authentieke receptuur. Vers van de slager en gerookt op ambachtelijke wijze. Licht gedroogd om een heerlijke bite te garanderen. Zelf thuis laten drogen kan ook. Vraag het Paul.
