Beschrijving
De ziel van deze wijn wordt bepaald door de unieke combinatie van de inheemse druivensoorten: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz en Jean. Deze druivensoorten vullen elkaar prachtig aan.
De blend bestaat voor het grootste gedeelte uit Touriga Nacional en Jaen druiven. De juiste hoeveelheid tannine intensiveert de smaakbeleving door de wijn zijn body, kwaliteit en levensduur te geven. De wijn past goed bij wat steverigere gerechten op basis van bijvoorbeeld rund- en wildvlees.
Wijn: Terras Colheita Tinto
Land: Portugal
Regio: Dão
Druivensoorten: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz (Tempranillo) en Jaen
Jaartal: 2020
Alcoholpercentage: 14%
Leuke tip, combineer deze wijn met een heerlijke camembert kaas!
Uitleg over de regio en het wijnhuis:
Terras Colheita Tinto is geproduceerd in de Dão-regio. De wijn is geproduceerd door Quinta Madre de Água, gelegen in de buurt van Gouveia, in het hart van de Dão-regio. Het wijnhuis produceert enkele van de beste Portugese wijnen, vanwege de hoge kwaliteit en elegantie.
De wijngaarden liggen op 600 meter hoogte en zijn omringd door een reeks bergen, genaamd Serra da Estrela. De bergen beschermen de wijngaarden tegen externe invloeden en zorgen voor een uitmuntende omgeving voor de kwaliteit van de wijn.
