Beschrijving
Gerookte chili harissa, een bekende in de Noord-Afrikaanse keuken. Ingredienten zijn onder andere geweekte paprika- en cayennepepers, zonnebloemolie, uien, balsamicoazijn uit Modena, chipotlepepers (7%) en knoflook.
Laat je smaakpapillen ontwaken met deze geurige en licht rokerige specerijenpasta. Pittig, maar niet te heftig (chili rating 3/5) – precies goed voor wie van smaak met karakter houdt.
Serveertip:
Roer door couscous, smeer op gegrild vlees of groenten, meng met yoghurt voor een kruidige dip, of gebruik als marinade voor kip of tofu. Deze pasta tilt elk gerecht moeiteloos naar het Midden-Oosten.
